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Sylter Royal

Vor List befindet sich die einzige Austernzucht Deutschlands. Seit 1986 gedeiht hier die “Sylter Royal” – eine Pazifische Felsenauster. Sie ist – im Gegensatz zur Europäischen Auster, die bis in die 1930er Jahre hier gezüchtet wurde – sehr robust und wächst schnell. Etwa eine Million Sylter Royal werden jährlich geerntet.

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Teekontor Keitum

Wer auf Sylt Urlaub macht, einkauft oder einfach eine Tasse frisch gebrühten Tee genießt, der hat sie gefunden: Die absolute Ruhe. Mit dem “Teekontor Keitum” haben sich Franziska Zaeske und ihr Mann einen Traum erfüllt. Schnell zog das Ehepaar nach Sylt – das Projekt war aus der Ferne nicht zu

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Blum – ein Synonym für guten Fisch

Laura und Kathrin, die zwei Festland-Mädels auf Sylt-Entdeckertour. Da nicht nur ein voller Terminkalender, sondern vor allem die frische Seeluft hungrig macht, gibt es heute eine kulinarische Entdeckung. Die Familie Blum kennt auf Sylt wohl jedes Kind. Das liegt nicht etwa daran, dass die Insel mit nur knapp 99 Quadratkilometern

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Jan Scharfes Lieblingsorte

Die zwei Festland-Mädels Laura und Kathrin erkunden Sylt. Wen treffen sie? Was erleben sie? Diesmal stauben die beiden richtig gute  “Insider-Tipps” ab … Dass Jan Scharfe gebürtiger Münchner ist – darauf wären wir wirklich nie gekommen. “Kein Wunder”, klärt uns der sympathische Mit-Inhaber des Sylter Restaurants “Seeblick” auf. “Ich bin

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Frühstück im Garten-Café

Die Festland-Mädels Laura und Kathrin entdecken Sylt. Wohin führt sie ihr Weg heute – was entdecken und erleben sie? Heute führt sie der Hunger auf frische Brötchen und typische Sylter Backwaren in den Osten der Insel … Diesmal führt uns unser Weg in den Osten der Insel, nach Morsum. Schon

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Genuss mit Aussicht: Restaurant Seeblick

Heute haben wir, die zwei Festland-Mädels auf Sylt-Erkundungstour, eine Verabredung im “BeachHouse Seeblick”. Etwas abgehetzt von den vorherigen Terminen erreichen wir das Restaurant, welches sich am Ende der Westerländer Strandpromenade hoch oben an die Dünen schmiegt. Einmal die Treppen hinauf – und wir sind angekommen in unserem Paradies für die

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Long Island-Feeling auf Sylt

Spannende Geschichten, tolle Menschen, außergewöhnliche Unterkünfte. Auf ihrer Sylt-Erkundungstour entdecken die Bloggerinnen Laura und Kathrin so einiges. Diesmal haben die beiden ein besonders schönes Hotel besucht … Das “Long Island House” in Westerland kann auf eine lange Tradition zurückblicken – obwohl es unter diesem Namen erst seit 2004 firmiert. Ein

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Alexandro Papes süße Auszeit

Dieser Mann ist auf Sylt bekannt wie “ein bunter Hund”: Alexandro Pape. Hochdekorierter Küchenchef des Sylter “Fährhaus”, cleverer Unternehmer (er gründete die Salzmanufaktur), Ehemann und zweifacher Vater. Überall wo wir – die Sylt-Bloggerinnen – hinkommen, begegnet uns der Name Alexandro Pape. Daher sind wir wirklich gespannt, als wir ihn und

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Korbwärter Bronco: Das ist sein Lieblingsplatz

Kathrin und Laura, zwei waschechte Festländer mit einer großen Liebe für den Norden Deutschlands, erkunden für Euch Sylt. Heute treffen sie Bronco, den Strandkorbwärter bei Tadjem Deel. Lieblingsort: Der Ellenbogen Wir treffen Bronco am Strandabschnitt Tadjem Deel in seinem Korbwärterhäuschen zum Interview über seine Tätigkeit als Strandkorbvermieter. Wenn er gerade

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Sündiges aus der Sylter Schokoladenmanufaktur

Sylter Schokolade Wer auf Sündiges mit Charme, Charakter und Esprit steht, dem empfehlen wir nicht etwa das Rotlichtviertel in Hamburg, sondern die Sylter Schokoladenmanufaktur in Westerland, direkt neben dem Café Wien (Das gehört zur Schokoladenmanufaktur. Unser Tipp: Hier unbedingt frühstücken und “Syltella” genießen – göttlich!). Von kreativen Schokoladenkreationen und Lachanfällen

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