Blog-Archive

Essen wie auf Sylt: Deichlamm

Sylt ist nicht nur reich an Wahrzeichen und Traditionen, sondern auch eine norddeutsche Hochburg kulinarischer Spezialitäten. Von maritimen Delikatessen wie Labskaus, Austern oder dem berühmt-berüchtigten Matjes bis hin zu hochwertigem Fleisch von einheimischen Salzwiesenlämmern – dem Deichlamm, wie es auch liebevoll genannt wird. Aus den heimischen Lämmern zaubern die Köche

Read More…

Veröffentlicht unter TYPISCH SYLT
Schlagworte: , , ,